تنور گازی کاکوتی : اصالت پخت با آسایش نشسته

تنور گازی کاکوتی که با نام‌های تنور عربی یا تنور خلیجی نیز شناخته می‌شود و توسط فروشگاه‌هایی مانند کاکوتی عرضه می‌گردد، یک دستگاه پخت نان با طراحی کاملاً سنتی اما مکانیزم گازی مدرن است. این تنور بر خلاف مدل‌های ایستاده، با هدف آسایش کاربر هنگام نشستن روی زمین و افزایش سرعت پخت طراحی شده است و به دلیل کارایی بالا، در جنوب ایران و کشورهای حاشیه خلیج فارس بسیار محبوب است.

مشخصات فنی و مهندسی ساخت :

• ساختار دو تابه مجزا: این تنور از دو تابه (صفحه پخت) مجزا در بالا و پایین تشکیل شده است. این ساختار امکان پخت سریع و کارآمد را فراهم می‌آورد.

• سیستم حرارتی دو شعله: مجهز به دو شعله مستقل در بالا و پایین است:

  • شعله پایین: حرارت لازم برای پخت نان از کف (تابه زیرین) و داخل تنور را تأمین می‌کند.

  • شعله بالا: این شعله به پخت و برشته شدن روی نان یا غذا کمک می‌کند.

• ابعاد تابه بزرگ: قطر تابه پخت اصلی 50 سانتی‌متر است. این قطر بزرگ امکان پخت نان‌های پهن و بزرگ را به سرعت فراهم می‌آورد که خود یکی از عوامل اصلی سرعت بالای کار است.

• جنس بدنه و دوام:

  • ورق گالوانیزه 70: در قسمت اصلی بدنه از ورق گالوانیزه با ضخامت 70 (0.7 میلی‌متر) استفاده شده است که مقاومت خوبی در برابر حرارت دارد.

  • ورق گالوانیزه 5: در قسمت‌های اطراف و دیواره‌ها از ورق گالوانیزه با ضخامت 5 (0.5 میلی‌متر) استفاده شده است. این متریال بهداشتی و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی، طول عمر محصول را تضمین می‌کند.

مزایای کاربری و ارگونومی منحصر به فرد

1. آسایش در حین پخت (نشسته): مهم‌ترین ویژگی ارگونومیک این تنور، ارتفاع کم و مناسب آن است که به کاربر اجازه می‌دهد به راحتی روی زمین بنشیند و بدون خستگی، فرآیند پخت نان را انجام دهد. این طراحی با سبک زندگی سنتی و محلی همخوانی کامل دارد.

2. سرعت عمل بالا: ترکیب تابه بزرگ 50 سانتی‌متری و دو شعله همزمان (بالا و پایین) باعث می‌شود نان‌ها بسیار سریع‌تر از تنورهای بزرگ یا سنتی پخته شوند.

3. گرم‌کننده کاربردی: از تابه بالای تنور می‌توان به عنوان گرم‌کننده غذا، نان یا کتری استفاده کرد. حرارت باقی‌مانده یا ملایم شعله بالا، فضای مناسبی را برای گرم نگه داشتن یا آماده‌سازی فراهم می‌کند.

4. چندمنظوره: علاوه بر نان، این تنور برای پخت انواع غذاهای محلی، پیتزا و سایر خوراک‌هایی که نیاز به حرارت زیاد دارند، نیز قابل استفاده است.

جمع‌بندی

تنور گازی کاکوتی (تنور خلیجی) با تمرکز بر سرعت، آسایش کاربر و اصالت پخت نان طراحی شده است. استفاده از ورق گالوانیزه و قطر بزرگ 50 سانتی‌متری تابه، این دستگاه را به ابزاری با دوام و کارآمد برای پخت حجم زیادی از نان‌های تازه در کمترین زمان ممکن تبدیل می‌کند، بدون آنکه کاربر در حین کار خسته شود. این تنور یک انتخاب عالی برای احیای سنت نان‌پزی در خانه است.

امیدوارم از مطالب لذت کافی را برده باشید .

برای دیدن تنوع بیشتر محصولات از سایت ما دیدن کنید